一つ一つ手づくりしたこだわりの味をご賞味ください

濃厚な赤身と、低温でも溶けるコクがありながら、さっぱりした脂が特徴の「国産黒毛和牛」。
その赤身にきれいなサシが入った贅沢な部位・牛タンを「いわて門崎丑牧場」が厳選いたしました。
「国産黒毛和牛」の美味しさの秘密は飼料にあり、日本人が食用とするための安全基準を満たした原料の安全性と、豊かな自然環境で牛にストレスを与えない肥育をするなど、“見えない安心”を大切にしています。
一つ一つ手づくりしたこだわりの味をご賞味ください。