GI認証「くまもとあか牛」の赤身モモは非常に柔らかく濃厚な赤身の旨味が特徴です。

熊本阿蘇の雄大な自然の中で育まれたあか牛を、自社牧場から直接皆さまの食卓へお届けします。
和牛肉流通量のわずか1%と、大変希少なあか牛。その中でも、地域で育まれ特定の品質基準を満たした産品だけが取得できる、
GI認証（地理的表示保護制度）を取得した「くまもとあか牛」の赤身モモスライスです。

この赤身モモスライスは、非常に柔らかく、味が濃いのが特徴です。
サッと熱いお湯にくぐらせるしゃぶしゃぶでも、その旨みが逃げず、褐毛和種ならではの濃厚な赤身の旨みを存分にご堪能いただけます。

あっさりとした味わいなので、脂身が苦手な方にもおすすめです。すき焼きや炒め物など、様々な料理でお楽しみいただけます。
豊かな大地の恵みをたっぷり受けた「くまもとあか牛」の赤身モモスライスで、ぜひ贅沢な食卓を彩ってください。

・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示（GI）に登録されました。

※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

菊陽町 あかうし 熊本県 肉 にく niku ブランド 旨み 定期便