熊本県山都町

【全6回定期便】熊本県産馬刺し計410g ( 上赤身霜降り中トロ大トロタテガミロース ) 専用醤油付熊本赤身霜降り中トロロース刺し国産冷凍馬肉馬刺真空パック小分け【株式会社利他フーズ】[YBX019]

寄付金額: 152,000円

事業者名	株式会社利他フーズ
カテゴリ	肉馬肉
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。 ※仕入れの状況によりお届け間隔が前後する場合がございますので、何卒ご了承いただけますと幸いです。
内容量	下記の内容量を月1回発送いたします。【熊本馬刺し大満足セット410g(約9人前)】・上赤身馬刺し（約50g）3パック・霜降り（中トロ）馬刺し（約50g）2パック・大トロ馬刺し（約50g）1パック・たてがみ刺し（約30g）2パック・ロース馬刺し（約50g）1パック・馬刺し専用醤油（80ml×1本）【原料原産地】国産【加工地】熊本県(と畜場：熊本中央食肉センター)
消費期限	【賞味期限】加工から180日
アレルギー品目	小麦・大豆馬刺し専用醤油：大豆・小麦

大勢で楽しむならこのセット！大満足の食べ比べ

当店人気の5種をた～っぷり詰めた大満足間違いなしのセットです。

■上赤身馬刺し
馬刺しの定番部位、赤身。
滑らかな舌触りとあっさりとした美味しさが特徴の部位です。

■ 霜降り(大トロ)馬刺し
見た目にも華やかなサシが入った馬刺しは
口に入れると濃厚な旨みと甘みが楽しめ、下の上でとろける美味しさです。

■ 霜降り(中トロ)馬刺し
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。

■たてがみ馬刺し
濃厚な甘みが楽しめる、口どけのいい純白馬刺し。
赤身との食べ合わせがおすすめです。

■ロース馬刺し
バランスの取れた最高部位です。

■ 馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。

【本場熊本の一流ブランド利他フーズの馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。

【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。

【肥育のこだわり】
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。

国産純国産九州産熊本産国内肥育熊本肥育小分け冷凍 2.5kg 2.5キロ 450グラム希少専用たれ付きヘルシー疲労回復おつまみジビエ刺し身食べ比べセット 6か月 6カ月 6ヵ月