赤身肉の旨みと良質でほどよい脂身のバランスが特徴です。

豊かな自然に恵まれた熊本県「阿蘇」で育った、国内の牛肉流通量割合が1％程しかない”幻”と称される超希少和牛「あか牛」。
「あか牛」は和牛本来の香りと味が感じられ、赤身肉の旨みと良質でほどよい脂身のバランスが特徴です。

■内容
【あか牛ローススライス 300g×1パック】
賞味期限：冷凍保存で30日
産地：熊本県

■保存方法と注意事項
マイナス18度以下で保存してください。

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：あか牛 (告示第5条第8号ハに該当）

■返礼品提供事業者
さくらや食産 阿蘇肉工房

■関連キーワード
赤牛 和牛 ロース肉 ロース うす切り 薄切り スライス 国産 九州 冷凍 熊本県 西原村