大分県 大分市
豊後黒毛和牛肩うす切り約430g 牛肉 うす切り 国産 大分県 すき焼き 焼肉 霜降り 和牛 赤身 黒毛和牛 A01035
- 寄付金額
- 25,000円
| 事業者名 | （株）トキハ |
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| カテゴリ | 肉 牛肉 すき焼き |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送予定
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| 内容量 | 肩うす切り（すき焼き 430g） |
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍30日 |
| アレルギー品目 | 牛肉 |
輝かしい歴史と実績をもつ豊後牛を是非すき焼きで。
きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。「おおいた豊後牛」の中でも、肉質等級4等級以上のものの名称を「おおいた豊後牛 頂」といいます。
