球磨牛黒毛和牛の贅沢な切落しセットです。

球磨牛黒毛和牛の贅沢な切落しセットを年に3回に分けて発送致します。

バラ切落しはサシが入り味もあり、うす切(切落し)は程よくサシが入っています。
モモ切落しはバラ、うす切りに比べてサシが無く赤身でヘルシーな切落しです。
すべて炒め物から肉じゃが等の煮物・すき焼き・鉄板焼き肉など幅広い料理に使えます。
こちらの商品は冷凍にて発送致します。