徹底した管理のもとで育てられているので細菌数の非常に少ない、安全な洗浄野菜です。

土・埃・病害虫等の進入のない密閉式完全制御型工場の中で噴霧水耕を行い、人工光で栽培しています。農薬を一切使用せず、徹底した管理のもとで育てているので細菌数の非常に少ない、安全な洗浄野菜です。外葉を捨てることなくムダなく使い切ることができます。洗わずに食べられるのでサンドウィッチや手巻き寿司などにもそのままお使いいただけます。