熊本県 多良木町
【くじら】 塩身鯨 ( 鯨の塩漬) 冷凍 500g 【 くじら 池田屋 加工品 塩くじら 鯨 】 003-0537
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | 合資会社 池田屋 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。 |
| 内容量 | 塩身鯨( 鯨の塩漬)500g |
| 消費期限 | 消費期限:解凍後5日 |
| アレルギー品目 | なし |
| お問い合せ先 | 多良木町ふるさと納税サポートセンター
|
池田屋の『塩身鯨』は柔らかな肉質が特徴で、焼くとジューシーな味わいが楽しめます。
盆地である多良木町で生きる人にとって海産物は貴重品でしたが、先人たちは塩漬けという技術を生み出し、サバやイワシなどの魚を塩漬けにして球磨地域の食文化として育ててきました。
池田屋は3代に渡って鮮魚商を営み、特に鯨と酢だこを看板商品として地域の方々に親しまれています。
4~5日間塩漬けした池田屋の『塩身鯨』は、柔らかな肉質が特徴です。焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。
■産地
北西大西洋産
■原材料
鯨肉、塩
■保存方法
冷凍
■最終加工地
熊本県多良木町
※※ご確認ください※※
寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。
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