大トロと中トロ馬刺しの贅沢な食べ比べセット

霜降の馬刺しだけのセットです。
霜降りの旨味ととろける食感が味わえます
大トロ　中トロの贅沢な食べ比べをどうぞご堪能ください。
お勧めの解凍方法は「氷結解凍」です。ボール等に氷水を入れて、真空したままの馬刺しを入れます。
30分ほどしたら、表面に薄く氷が張ります。それをとって、真空を開けてください、半氷状態で切りやすくなっています。

【注意事項】
・原産地については、ご指定頂けません。
・画像はイメージです。
・馬刺し画像はスライスしてますがブロックでお送りします。
・開封後はその日の内にお召し上がりください。
・真空のままでは色が黒っぽいものもありますが、開封して時間がたてば赤くなります。品質に問題はありません。