岩手県 岩泉町
おかず味噌6個セット【1246673】
- 寄付金額
- 14,000円
事業者名 | 有限会社早野商店 |
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カテゴリ | 調味料・油 味噌 その他味噌 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込みより1週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
【龍泉洞黒豚の肉みそ】
【あみっこの旨味噌】
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アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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【ほたての卵のおかず味噌】
ほたての貝柱の脇にあるオレンジ色や白色の三日月形の部分(卵巣、精巣)を総称してさんりく地域では「ほたての卵(らん)」と呼びます。
旨味が詰まったホタテの卵をたっぷりと入れて、米麹と醤油と少しの唐辛子でご飯にピッタリな「おかず味噌」に仕上げました。
夏は冷奴に乗せたり、もろきゅうのお味噌代わりにしたり、冬は湯豆腐、ふろふき大根、温野菜に合います。
【龍泉洞黒豚の肉味噌】
岩泉の澄んだ空気と綺麗な水の中で育ったブランド豚「龍泉洞黒豚」を使った肉味噌です。
一緒に炊き込んだ地元産のワラビやフキといった山菜の食感が印象に残るお礼品です。
【あみっこの旨味噌】
岩手では「あみっこ」と呼ばれ親しまれているイサダ。
近年、その栄養価の高さにも注目が集まっているイサダを米麹と一緒に炊き合わせたお礼品です。イサダのプチプチした食感と香りを一度に楽しめます。