大分県 津久見市
豊後まぐろ ヨコヅーナ 訳あり スジ肉 1kg 本鮪 本マグロ すじ肉 希少部位 ツナ ステーキ 天ぷら BBQ 塩焼き 煮つけ 冷凍 漬け丼 大分県産 九州産 津久見市 国産
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 株式会社兵殖 |
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| カテゴリ | 魚貝類 マグロ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 配送日は指定できません。
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| 内容量 | 豊後まぐろ ヨコヅーナ 訳あり スジ肉
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| 消費期限 | 45日 消味期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
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| お問い合せ先 | 株式会社兵殖 |
養殖クロマグロ、豊後まぐろ「ヨコヅーナ」を加工した際に出る訳あり「スジ肉」です。
豊後まぐろ ヨコヅーナ 訳あり スジ肉
太平洋からの黒潮と、瀬戸内海からの豊かな海水が流れ込む大分県の豊後水道で育てた養殖クロマグロ、豊後まぐろ「ヨコヅーナ」を加工した際に出る「スジ肉」です。
生では食べにくい部位になりますが、加熱調理をすると食感が良く美味しくお召し上がりいただける部位になります。
ステーキやカツ、天ぷらのほか、スパイスとオリーブオイルで煮詰めてつくる自家製ツナが、おすすめです。
【ご確認ください】
・のし対応は不可です。
・画像はイメージです。