厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。

厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
そのヒレ肉をステーキ用にカットしました。
非常に柔らかい赤身、絶妙に入った綺麗な霜降りがお肉の旨みを引き立たせます。
口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な味わいを是非ご賞味ください。
贈り物としても喜ばれる逸品ですので、大切な方へのプレゼントにも最適です。

■産地
大分県

■原材料名
牛肉（大分県産）
【ステーキソース】
糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、醤油（国内製造）、玉ねぎ、食用菜種油、トマトペースト、食塩、りんご加工品、米発酵調味料、醸造酢、にんにく加工品、酵母エキス、香辛料/アルコール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計3回）お届けいたします。

■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため
認定地域資源：おおいた和牛（精肉）（告示第5条第8号ハに該当）