臭みが少なく初心者の方でも食べやすいジビエ商品です

原材料の天然イノシシは竹田の大自然からの頂き物です。
安心安全で良質なお肉を使用していますので、臭みが少なく初心者の方でも食べやすいジビエ商品です。
手作りハム、ソーセージ、ベーコンは、そんな天然イノシシの素材を生かし塩分控えめで奥深い味わい、イノシシ特有の脂の旨みを楽しむことができます。
一つ一つ丁寧にじっくり燻煙した香りにやみつきになること間違いありません。

■産地
大分県竹田産

■原材料名
【ウィンナー】
・粗挽き
猪肉（大分県）、澱粉、食塩、砂糖、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
・バジル
猪肉（大分県）、バジル（竹田市）、澱粉、食塩、砂糖、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
・タバスコ
猪肉（大分県）、澱粉、食塩、砂糖、タバスコ、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
・黒ごま
猪肉（大分県）、黒ごま、米みそ、澱粉、食塩、砂糖、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素
・ニラ
猪肉（大分県）、澱粉、にら、食塩、砂糖、香辛料（小麦・大豆を含む）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素

【猪ロースハムスライス】
猪ロース肉（大分県）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）

【猪ベーコンスライス】
猪バラ肉（大分県）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、（原材料の一部に卵を含む）

【猪モモハムスライス】
猪モモ肉（大分県）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）

■保存方法
到着後すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。