上品な甘み、そしてとろける食感。極上の味わい「おおいた和牛」

■ふるさとの誇り「おおいた和牛」
大分県が誇る豊後牛。その中でも、選び抜かれた肉質等級4等級以上の牛肉のみが「おおいた和牛」として認定されます。
口にした瞬間、とろけるような柔らかさと、芳醇な香りが広がる極上の味わい。
まさに、豊後牛の中でも選び抜かれた、最高品質の逸品です。
きめ細かい霜降りと、まろやかでとろけるような風味をもつ「おおいた和牛」をお楽しみください。

和牛もも焼肉用は、赤身の旨味が凝縮されており、シンプルに塩胡椒で焼くのがおすすめです。
あっさりとした上品な味わいなので、わさび醤油やポン酢でいただくのも良いでしょう。
ヘルシーでありながらも、牛肉本来の美味しさを存分に楽しめる部位です。

【株式会社まるひで】
株式会社まるひでは、昭和51年に黒毛和牛専門店として創業致しました。
全国の皆様の食卓へ「美味しさ」と「安全」をお届けするべく育成・美味しさの追求にはとてもこだわっています。
大切な方への贈り物にも、ご自宅での特別なひとときにも最適なお品を心を込めてお届けします。

【注意事項】
・前夜から冷蔵庫内で解凍していただくと、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられより美味しくお召し上がりいただけます。

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