JA全農おおいた「枝肉」共進会で最優秀を獲得した北崎さんこだわりのブランド牛

・2018年JA全農おおいた「枝肉」共進会で最優秀を獲得した生産者、北崎さんこだわりのブランド牛。 ・赤身の中に程よく脂身があり、牛肉本来の旨味を堪能。 ・あっさりとした口当たりですき焼きやしゃぶしゃぶにピッタリ。 ・中心部までよく火を通してください。 ・冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※牛肉は、お肉の細胞に鉄分が含まれているため、お肉が空気に触れると暗褐色から徐々に発色し、鮮赤肉色になります。 また、お肉の重なり合った部分は空気に触れないため、発色せず暗褐色のままになりやすいのが特徴です。 これらは品質には問題はありません。　☆関連キーワード　にく すき焼き カレー しゃぶしゃぶ 牛丼 ブランド牛 国産 九州 牛肉 バラ 切り落とし 九州産 おおいた 豊美牛 切落し 牛 肉 お肉 国産牛 ブランド牛 冷凍