品質が高く風味と味の濃さが抜群です。

品質が高く風味と味の濃さが抜群です。
六角黒豚の肉には良質の脂肪や旨味成分であるアミノ酸・糖分が多く含まれ、水分が少なく、筋繊維が細かいので、歯切れが柔らかく、非常に味が濃厚で脂に甘味があるのが特徴です。

■原材料
黒豚モモ

■保存方法
冷凍

■備考
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をお勧めいたします。

■返礼品提供事業者
株式会社トキハ

【地場産品に該当する理由】
本返礼品は区域内で全てと畜、ブロック食肉処理を行っている(告示第5条第3号に該当)