「全国味噌醤油鑑評会」で農水大臣賞を2回受賞した本田俊一郎が監修した逸品。

海藻ドレッシング【あかもく・柚子胡椒】
大分県特産の柚子胡椒と、大分県産のあかもくを使用した海藻のドレッシングです。
柚子胡椒のさわやかな香りと、ピリッとした辛みで味わい深く仕上げました。
サラダはもちろん、カルパッチョやパスタ等にもご使用いただけます。

海藻ドレッシング【くろめ・檸檬】
大分県産のくろめを使用した海藻ドレッシングです。
レモン果汁とはちみつを加え、まろやかな酸味に仕上げました。
サラダはもちろん、ステーキやホットドッグ等にもご使用いただけます。

■産地
醸造酢(国内製造)、カボス果汁(大分県産)、柚子胡椒(大分県産)
柚子果汁(大分県産)、あかもく(大分県産)、くろめ(大分県産)

■原材料
海藻ドレッシング【あかもく・柚子胡椒】
醸造酢(国内製造)、カボス果汁(大分県産)、砂糖、はちみつ、食用植物油脂、食塩、柚子胡椒(大分県産)
柚子果汁(大分県産)、酵母エキス、あかもく(大分県産)、米粉、唐辛子/酒精

海藻ドレッシング【くろめ・檸檬】
醸造酢(国内製造)、レモン果汁、食用植物油脂、砂糖、はちみつ、カボス果汁(大分県産)
食塩、くろめ(大分県産)、酵母エキス、米粉、ブラックペッパー/酒精、香料

■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社山忠

【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内において、原材料の仕入れ以降、製造・加工等の工程を100％行っているため。(告示第5条第3号に該当)