「豊の香クイーンビーフ」は若年肥育に比べ赤身が多く、濃厚な旨味で人気のお肉です。

ブランド名「豊の香クイーンビーフ」の由来は、大分県の豊後の国を表す「豊（とよ）」と杵築市山香町の「香（か）」を組み合わせ、豊後の国山香町（とよのか）の花形となる黒毛和牛（経産牛）になってほしいという想いからです。
「豊の香クイーンビーフ」は若年肥育に比べて、肉の赤身が多く、しっかりとした味わいと濃厚な旨味があるお肉となっております。
そのため、脂の多いお肉が苦手な方に特にオススメで、今ひそかなブームを呼んでいます。

「豊の香クイーンビーフ」の鮮度を保ち、美味しい肉質になるように、オリジナル発酵飼料と粗飼料を組み合わせて、なるべく牛に負担をかけない胃にやさしい飼料で肥育しています。
また、抗生物質や飼料添加物は使わず、美味しい飼料でストレスなく牛を育てることで、皆さんに喜んでもらえる牛肉を提供しております。

「豊の香クイーンビーフ」を是非ご賞味ください。

＜注意事項＞
※こちらの切り落としは「バラ・ウデ・もも」を使用しているため、カット部位によって形、大きさ、サシ（霜降り）にバラつきがございます。
※最終肥育は７か月以上杵築市で行っております。
※画像はイメージです。

生産者：西部飼料 株式会社
事業者：株式会社 大分県酪食肉公社

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