うまみだけを使用し、素材の味をふんだんに生かした風味豊かなぎょうざです。

地産地消をモットーにした風味豊かなぎょうざです。
地元の美味しい大分ブランド椎茸のうまみだけを使用し、素材の味をふんだんに生かして丁寧に作っています。
自然な旨味がお口いっぱいに広がります。美味しい、いくつでも食べれるあっさり和風ぎょうざです。

【美味しいお召し上がり方】
①フライパンをよく熱して、ごま油を大さじ1～2杯ひき、餃子を並べます。
②熱湯を餃子10個に対して150㏄（20個なら180㏄）入れ、フタをして強火で水分がほとんどなくなるまで蒸し焼きにします。
③ジュワーという音から、ピチ！ピチ！という音に変わったらフタを取り中火で余分な水分を飛ばします。
④底がきつね色になったら焼き上がりです！
※仕上げに鍋肌からごま油を回し入れるとさらに焼き上がりがパリッとなります。

■産地
大分県豊後大野市産

■原材料
【うまみだけしいたけぎょうざ】
野菜（キャベツ（国産）、れんこん、たまねぎ、にら、にんにく）、皮（小麦粉、植物油脂、食塩）、乾しいたけ（豊後大野市産）、豚肉、バター、しょうゆ、植物油脂、オイスターソース、清酒、でん粉、こしょう、めんつゆ（しょうゆ、みりん、かつお削り節）、食塩、昆布粉、砂糖、一味唐辛子/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酒清、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分、ごま・大豆・豚肉を含む）

■保存方法
冷凍庫にて保管してください。

■返礼品提供事業者
株式会社茂里商店

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