豊後牛のいいところを一度に堪能！

黒毛和牛である大分県のブランド牛「おおいた豊後牛（ぶんごぎゅう）」の焼肉セット（カルビ・赤身）をお届けします。
口の中で溶けるような霜降りカルビと、豊後牛の旨みをダイレクトに感じる赤身を食べ比べてみてください。
小分けパック（各150g×2パック）で使いやすく、真空パックしているので保存も便利。
豊後牛の旨みと脂をぜひご賞味ください！

【お肉の特長】
飼料にホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てられた黒毛和牛です。
30ヶ月以上の長期肥育を行うことで、生体熟成、熟成香を生み出すします。
また、オレイン酸値が高くさらっとした脂肪になり、食べやすいお肉となります。

【提供】
農事組合法人ニード牧場（大分県杵築市）
※おおいた豊後牛は、大分県の地域資源に認定されています

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