おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。是非ご賞味ください。

厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
その赤身部位を1ポンド（約450g）の大きなブロック状に成型しました。
見た目のインパクトと味のインパクトを同時に楽しめる逸品となっております。
ローストビーフやステーキ・焼肉など、幅広くお料理にお使いいただけます。
おおいた和牛を使った上質なブロック肉を是非ご賞味ください。

■産地
大分県

■原材料
・牛肉（大分県産）
・ステーキソース：
しょうゆ（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、大豆油、りんご加工品、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、醸造酢、にんにく加工品、濃厚ソース、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

■保存方法
マイナス18℃以下で保存して下さい。

■その他（注意事項）
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。

■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ

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【地場産品に該当する理由】
大分県内で生産された原料（牛肉）100％。（告示第5条第8号ロに該当）