4等級以上の極上な肉質と旨みが特徴のおおいた和牛を100％使用したミンチです。

厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
そのおおいた和牛を100%使用したミンチになります。
ハンバーグやメンチカツはもちろん、ひき肉を使用するシーンで旨みが詰め込まれたおおいた和牛ミンチを是非ご利用ください。

■産地
大分県

■保存方法
マイナス18℃以下で保存して下さい。

■備考（注意事項）
･お礼の品到着後は冷凍庫にて保存してください。
･賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
･解凍は常温または冷蔵でお願いします。

■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
大分県内で生産された原料（牛肉）100%。（告示第5条第8号ロに該当）