甘みとクセのない香りが特長の大分県産ブランド豚「米の恵み」

大分県産ブランド豚「米の恵み」を3kgお届けいたします。
飼料総量に対して10％以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
お料理や人数に合わせてお使いいただけるよう500gずつ小分けにしているのでとても便利です。
また、真空パックでのお届けなので保存にも便利です。
お好みの調理方法でお召し上がりください！

■産地
大分県産

■原材料
豚肉
※部位：腕（肩）

■保存方法
・冷凍庫（-18℃以下）で保管してください。
・返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社ミートクレスト

■関連キーワード
ブランド肉 米の恵み ニク にく ぶたにく 冷凍 小分け ポーク 大分県 豊後大野市

■地場産品に該当する理由
本返礼品は区域内で全てと畜、精肉処理、パック詰めを行っている。（告示第5条第3号に該当）