宮崎県都 城市
みやざき地頭鶏1羽セット -_MJ-E602_ (都城市) 宮崎ブランド 宮崎の地鶏 みやざき地頭鶏 (じとっこ) 鶏肉セット モモ肉 胸身 ササミ 手羽先 手羽元 砂肝 レバーガラ 真空パック チルド 鶏一羽分
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | かねまる地頭鶏農場 |
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カテゴリ | 肉 鶏肉 水炊き |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 ※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
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内容量 | みやざき地頭鶏1羽
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消費期限 | 加工日より冷蔵保存で7日 ※真空パック(冷蔵)でお届けします。
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アレルギー品目 | 鶏肉 |
「みやざき地頭鶏」1羽分を部位ごとに真空パックにてお届け♪
きれいな水とおいしい空気!
恵まれた環境の中、こだわりの飼料で丁寧に肥育した新鮮な「みやざき地頭鶏」1羽分を部位ごとに真空パックにしてお届けします。
■モモ肉:適度な脂肪分でコクがありしっかりした歯ごたえ。焼肉や鍋の具材、唐揚げ、照り焼きなどに。
■ムネ肉:低脂肪・高タンパクで、あっさりした味わい。焼肉や鍋の具材、揚げ物にも最適。
■ササミ:鶏肉の中で最も脂肪が少なく、高タンパク。ブロイラーに比べて繊維が細かく食べ応えがあります。
■手羽先・手羽元:程よい脂肪と味のある部位。鍋物に使うと、良いダシになります。揚げものや、塩焼きもおすすめ。
■砂肝:低脂肪・高タンパクで、コリコリとした食感が特徴。焼鳥や煮物、炒め物に。
■レバー:ビタミンAや鉄分が豊富。焼鳥や炒め物、煮物に。
■ガラ:鍋用のダシとしてはもちろん、しょうがやネギ、ニンジンなどと煮込めば「特製鶏ガラスープ」が完成します。