黒毛和牛サーロイン＆モモステーキ上品な脂肪の甘みをご堪能ください。

サーロインと赤身中心でありながら、適度に入ったサシのバランスがお互いの旨味を引き出す赤身モモステーキのセット！
口に入れた瞬間にとろけるような食感と、上品な脂肪の甘みをご堪能ください。

カットしたお肉を丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ、新鮮な状態でお届け致します。

■解凍方法■
お召し上がる4～5時間前に冷蔵庫に移し、ゆっくりと時間をかけて解凍してください。