宮崎県都城市

お家で簡単!味噌づくりキット【米味噌】_AA-G801_(都城市) 味噌づくりキット米味噌蒸し大豆米麹塩塩分濃度約11％

寄付金額: 10,000円

事業者名	ケンコー食品工業株式会社
カテゴリ	調味料・油味噌米味噌
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 ※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。 ※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
内容量	味噌づくりキット【米味噌】・蒸し大豆　500g(真空パック) ・米麹　約350g～450g ・塩　130g(小袋) 出来上がり味噌重量：約1.35～1.4kg 【付属品】・ビニール袋（小と大各2枚ずつ）・輪ゴム ※味噌づくりパンフレット同梱有
消費期限	賞味期限・蒸し大豆：製造日より常温保存180日・米麹：製造日より常温保存180日
アレルギー品目	大豆

味噌づくりキット【米味噌】約1～3ヶ月で味噌が出来上がります。

都城産在来種大豆「みやだいず®」の蒸し大豆と米麹（都城産米使用）と塩が入った「味噌づくりキット」をお届けします♪
大豆を蒸した状態でお届けしますので、届いたその日にお味噌が仕込めます。
味噌づくりの醍醐味は何といっても発酵の過程を楽しむこと！小さなお子様でも簡単に味噌づくりができ、家族みんなでお楽しみいただけます。

出来上がり味噌の塩分濃度は約11％！味噌をスティック野菜に漬けてそのまま食したり、具たくさん味噌汁や味噌炒め、お肉の味噌漬け等、様々な味噌料理に使用できます。

※約1～3ヶ月で味噌が出来上がります。
※作ったものを置く場所によって熟成度合いが変わり出来上がる日数も変化します。