宮城県 塩竈市
木桶仕込醤油 あさあけ 4本セット 04203-0751
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 太田與八郎商店 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 醤油 濃口 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通年 |
| 内容量 | あさあけ100ml×4本 |
| 消費期限 | 賞味期限：製造日起算182日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
木桶で仕込んだ太田特製、天然醸造の丸大醤油です！
◆◆木桶で仕込んだ太田特製、天然醸造の丸大醤油です！◆◆
吟味した宮城県産大豆と小麦を使い、おいしく醸造するには欠かせない微生物の住かに最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。
木桶でしこんだ醤油の流通は全国で1％未満と希少です。
今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。
東北の港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんで下さい！
【提供：太田與八郎商店】
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