宮崎県都城市

≪特上≫牛タン塩麹漬け炙り焼き1本_16-3303_(都城市) 牛タンタン中タン元牛たんお好みの厚みでカット BBQ ブロック

寄付金額: 16,000円

事業者名	(株)ぽけっと都城
カテゴリ	肉牛肉タン
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 ※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。 ※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
内容量	外国産(ウルグアイ産、オーストラリア産、その他) ・特上牛タン塩麹漬け 1本(約500g～約700g)（真空） ※重量は個体差があります。 ※本製品工場では、豚肉・鶏肉を使用した製品を製造しております。【原材料】牛舌（ウルグアイ産、オーストラリア産、その他）、国産米、食塩、麹菌　製造：都城市
消費期限	賞味期限加工日より冷凍保存で1年
アレルギー品目	牛肉

牛タンの中でも高級な部位のタン中とタン元が入った1本をお届けします！

赤身と脂身のバランスが良く、お肉の旨味・食感を楽しめる『タン中』。
最も脂がのっている『タン元』牛タンの中で最高級の部位で柔らかで焼いて食べると歯切れ良くジューシーで上質な旨味が広がります。
牛タンの中でも高級な部位の表面を炭火で炙った、タン中とタン元が入った1本をお届けします！

都城市にある創業50年を迎えるみそ・醤油メーカー「ケンコー食品工業」にて手作業で作り上げた塩麹で味付けしていますので、焼くだけの簡単調理で美味しく召し上がれます。BBQでも大活躍！！
贅沢にお好みの厚みでカットし、加熱してお召し上がりください。お好みでレモン、わさびなどを加えるとまた一味違う美味しさに！！

◆解凍方法◆
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。
焼く前20分程度常温に置き、ペーパー等でドリップをふき取ってから焼いてください。
解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。