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宮崎県の冬の風物詩「大根やぐら」。
高さ6メートル、長さ100メートルにも及ぶ壮大なやぐらに吊るされた宮崎県産の大根は、寒風にさらされながらじっくりと天日干しされ、旨味が凝縮されていきます。
そうして仕上がった大根を米ぬかで丁寧に発酵させた、風味豊かなたくあんのセットを返礼品としてお届けいたします。

◇おつまみたくあん
2種のハーブと4種のペッパー、にんにく、黒にんにくを調合したオリジナルのスパイスをブレンド。
カットした大根にスパイスの旨味を染み込ませることで、奥深い味わいに仕上げました。
ポリポリとしたたくあんの食感と風味豊かなスパイスのハーモニーをお楽しみください。

◇スパイスたくあん
刻んであるので、時短調理にもぴったり！ 包丁を使わずにそのまま料理に加えられるため、忙しい日でも手軽に活用できます。
そのままおつまみとして楽しむのはもちろん、パスタや炒飯、おにぎりの具材など、幅広い料理にアレンジ可能です。
さらに、使いやすいスタンドパックを採用。立てて収納できるので、キッチンでも便利にお使いいただけます。

太陽と大地の恵みが詰まった、奥深い味わいのたくあんをこの機会にご賞味ください。

【備考】
宮崎県産の大根を使用しております。

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