1頭からほんの僅かしか取れない希少部位のステーキ！至福の味わいをお楽しみください

宮崎で生まれ、宮崎で育ち、指定された父牛を持つ黒毛和牛で5等級・4等級のものだけに『宮崎牛』の称号が与えられます。
甘く芳醇な香りと肉汁が口いっぱいにひろがり、とろける霜降りの旨味が特徴です。

～宮崎牛で食卓を華やかに～
ヒレ（フィレ・ヘレ）のさらに中心部分をシャトーブリアンと呼び、1頭からほんの僅かしか取れない希少部位のステーキです。
やわらかさと上質な口溶け、濃厚なコクと旨味はまさに至福の味わい♪

生産者の愛情が詰まった宮崎牛をご堪能ください。