最高賞「内閣総理大臣賞」受賞した「宮崎牛」をたっぷりお届けします。

宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く４等級以上の黒毛和種です。全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに３年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。平成２９年１２月には農林水産省により地理的表示（GI）に登録されました。
ISO22000取得の衛生環境の整った施設にて、５つの食品安全方針をかかげ、お客様へ商品をお届けします。

宮崎牛のステーキセット。
食べ比べができるようヒレ・ミスジ・ロースをセットにしてお届けします。
ヒレ・・・肉質は柔らかく、赤身も強い高級部位です。
ミスジ・・・1頭から2kg程度しか取れない希少な部位。柔らかく、とても食べやすい部位です。
ロース・・・サシが全体に入っており、甘みの強い脂が特長です。
ISO22000取得の衛生環境の整った施設にて、5つの食品安全方針をかかげ、お客様へ商品をお届けします。

肉 牛肉 国産 黒毛和牛 肉質等級4等級以上 4等級 5等級 A4 A5 ミヤチク フィレ ヘレ ステーキ 霜降り D00661