4大会連続内閣総理大臣賞受賞の宮崎牛と宮崎県産鶏肉を月替わりでお届け！

宮崎牛と宮崎県産鶏もも(カット済)が月替わりで届く定期便。
宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
2022年10月に開催された全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。最高の肉質として評価されました。

宮崎牛は、旨味をお楽しみいただける赤身(ウデ・モモ)と、きめが細かく柔らかな霜降り(肩ロース)。
宮崎県産鶏はカット済で小分けにされたもも肉。真空パックで保存しやすく、使いたい時に使いたい分だけ解凍してお使いいただけます。
保存期間も長く冷蔵庫に常備しておくと大変便利な一品です。

※牛肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。

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