ガラス工芸作家である黒木国昭氏とのコラボレーション作品

ジャパンキャビアが日本を代表するガラス工芸作家である黒木国昭氏とコラボレーションすることで完成したキャビアボウルです。
キャビアをより美しく際立たせる色彩と機能性を備え、日本の風土や花鳥風月などを繊細かつ豪華絢爛に表現しています。
先達から受け継いだものへの敬意と挑戦心により、失われつつある日本の美と心を追求した作品です。

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▼ジャパンキャビア
宮崎県産本格熟成フレッシュキャビアを製造しています。
僅かな岩塩のみを使用して数か月にもわたって熟成させた私たちのキャビアは、国際線ファーストクラスの機内食やG7広島サミットの社交夕食会で使用されるなど、美味しさと品質は高い評価をいただいています。
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