脂ののったメヒカリを、鮮度そのまま急速バラ凍結しました

鮮度が良く脂のりの良い宮城県又は茨城県産のメヒカリを、折れや傷物などを取り除き洗浄した後、急速バラ凍結にしました。料理店などでしか食べられなかった、メヒカリ料理をご自宅でお気軽にお召し上がりできます。

1尾ずつバラバラのＩＱＦ凍結（バラ凍結）し、使いやすいジッパー付きの保存袋に袋詰めしました。ご使用になる分だけ取り出し調理でき、保存もしやすくなっております。
どっさり500gを3パック1.5kgお送りしますので、お裾分けにも便利です。

【解凍方法】
調理する約6時間前に冷凍庫から冷蔵室に移してゆっくり解凍して下さい。
※お急ぎの場合は保存袋などに入れて、流水で約10分間解凍して下さい。　

【調理方法】
塩焼きやから揚げ、天ぷら、南蛮漬けなどに加熱してお召し上がり下さい。

【注意事項/その他】
ジッパー付の保存袋を使用しておりますので、ご使用後はそのままジッパーを締めて保存して下さい。