とろみがあり、刺身によく合います。香味にすぐれた自慢の甘口さしみ醤油です。

創業明治3年　ヒシク藤安醸造の大人気製品　甘口さしみ醤油。

県内の有名ホテル料亭などでお食事に提供されている製品です。

鹿児島のお醤油は全国でも甘いと言われていますが、ただ甘いだけでなく旨味を強く感じるのが自慢のお醤油です。

その旨味の基となるアミノ酸液を藤安醸造は自社で製造しています。
自社で製造しているメーカーは鹿児島でも少なく、他社がマネのできない藤安醸造だけの味を最新の設備でつくりあげております。

また、白身のお魚など素材の色を活かす為、色もうすめにつくられております。

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