「本物の味を正直に」をモットーに鰹節を作り続けています。

的場水産(株)は昭和31年創業以来、鮮度と品質にこだわり
「本物の味を正直に」をモットーに鰹節を作り続けています。

鰹節の荒本節を厚めに削った「厚けずり」。
荒本節の燻の香りと濃厚な風味が特徴です。

お蕎麦のめんつゆなど、しっかり煮込んで味を付ける料理にぴったりです。
業務用としても多くの店舗でご利用いただいております。

また、レンジで1分ほど加熱してパリッとさせ、
塩やマヨネーズ等をちょこっとつけると、
おやつやおつまみにもおすすめ。

「本物の味を正直に」自信を持ってお届けする、
オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひご堪能ください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため