味と香りをカケて、いつもの料理をさらに美味しく、手軽にお楽しみください。

鰹節の町から生まれた「カツオ×カケル」について

【旨みをカケル・栄養をカケル・贅沢をカケル】
出汁を代表する「かつお節」。
職人が長い月日をかけ丹精込めて造り上げてきたこだわりの逸品を贅沢に使い、「カツオカケル」を生み出しました。
味と香りをカケて、いつもの料理をさらに美味しく、手軽にお楽しみください。

「出汁をひく」から「カツオカケル」の世界を楽しんでください。

●製品詳細
■オリジナル
花かつおをさらにパウダー状にしたタイプです。
様々な料理にカケて、本物のかつお節を楽しめます。
いつもの料理に一振りすると、より上品な旨味が引き立ちます。
水煮、サラダ、白ご飯、料理の下味に。
旨味と栄養をカケてお楽しみください。

■うま塩
花かつおパウダーと国産焼塩をブレンドした無添加の製品です。
塩の配合にこだわり、少ない量でも味に深みが加わります。
いつもの料理も半分以下の塩分で調理ができるため、減塩効果も期待できます。
ふりかけや野菜炒め、ポテトや卵料理などいつもの塩をうま塩に変えるだけで、減塩料理のでき上がり。

■旨一味
花かつおパウダーと唐辛子をブレンドした無添加の製品です。
パンチ力のある唐辛子を配合し、旨味と辛みのバランスにこだわった逸品です。
料理に一振り、旨味とだし感のある辛さをお楽しみください。

■リッチコンソメ
花かつおパウダーとビーフコンソメをブレンドした製品です。
和食のだし、かつお節と、洋食のだし、コンソメを合わせたら美味しいこと間違いなし!
和食・洋食・中華、様々な料理に合うため、あなたのオリジナル料理を作ってみては?
スープも良し。炒め物も良し。
ポテトやピザのトッピングにも良し。<
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため