宮城県
国産牛タンスライス 1頭分 タン元・中厚切り塩味 800g(約400g×2P/5～6人分)【1541480】
- 寄付金額
- 80,000円
| 事業者名 | 株式会社佐利 東松島工場 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 その他肉・加工品 その他肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025-06-26より順次配送 ※2025-06-26以降はお申し込みから2～3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
栄養成分表示:100g当たり エネルギー331.4kcal、たんぱく質12.6g、脂質28.9g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g この表示値は目安です |
| 消費期限 | ■賞味期限:生産日より1年(謝礼品に記載) |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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牛タンで有名な宮城県内でも、市中にほとんど出回らない国産牛タンです。
数量に限りがある希少部位。上質な部分を味わっていただくためサシがしっかりと入っているタン元とタン中のみ使用しております。
隠し包丁を入れ、当社自家製の塩だれに漬け込んでおります。
約400g×2パックと小分にパッキング。
焼いてそのままお召し上がりいただけますが、お好みで一味唐辛子や、わさび、レモンなどを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
この機会にぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチン、落花生(ピーナッツ) を使用しております。
※十分に加熱してお召し上がりください。
工程:皮剥き国産牛タン仕入れ&検品→温度管理した解凍部屋で適正な温度&品質になるよう一晩解凍熟成作業→機械を使用して8mmスライス→固く感じないよう1枚1枚に隠し包丁を入れる→軟化酵素、PB塩タレ、その他調味料で二日間漬け込み→パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送
