鹿児島県鹿屋市

2583 ＜訳あり＞つぶれ梅梅干しかのや南高梅食べ比べ A （はちみつ梅・しそ梅・レモン風味）各1袋 ×300g （計900g）　KN033-007-01

寄付金額: 9,000円

事業者名	有限会社堀之内農園
カテゴリ	加工品等梅干・漬物・キムチ梅干
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。（200個/月）
発送期日	【発送時期について】・令和6年12月31日(火)までの入金分 →令和7年2月末までに準備が出来次第発送・令和7年1月1日(水)～2月16日（日）までの入金分 →令和7年3月末までに準備が出来次第発送・令和7年2月17日（月）以降の入金分 →ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送（長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。） ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。【日付指定について】配送日の指定は承っておりません。長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）【別送先指定について】お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。【返礼品について】お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。
内容量	かのや南高梅つぶれ梅訳あり計900g ・はちみつ漬け 300g×1 ・しそ漬け 300g×1 ・レモン風味 300g×1 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【原材料名】＜はちみつ入り南高梅＞南高梅、漬け原材料＜糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、リンゴ酢、蜂蜜＞、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、スクラロース）、香料、ビタミンB1 ＜天然しそ漬け南高梅＞南高梅、塩梅エキス、紫蘇、香料、ビタミンB1 ＜レモン風味南高梅＞南高梅、漬け原材料（還元水飴、食塩、発酵調味料、醸造酢、レモン果汁、蜂蜜）、酸味料、甘味料（スクラロース）、唐辛子抽出物
消費期限	＜賞味期限＞180日

3種類の訳あり梅干し食べ比べセット！

鹿児島県大隅半島のほぼ中心、鹿屋市の高牧町にある梅農家「堀之内農園」で、栽培から収穫、洗浄、漬け込み、天日干し、味付け、熟成まで、すべての工程を自社で一つ一つ丁寧に人の手でつくる南高梅の梅干しです。

広大な梅園では除草剤は一切使用せず、また、収穫期には、木から落ちた完全に完熟した実のみを一つ一つ人の手で収穫しています。
南高梅は皮が薄くとても繊細な品種のため、一つ一つ丁寧に手作業で作業していても、どうしても傷が入ってしまったり、皮が破れてしまうものが出てきてしまいます。
Lサイズから3Lサイズの形や大きさが不揃いで規格外となってしまったものもあります。
そんな規格外品を使ってつくった「つぶれ梅」だから、気軽な贈りものや自分へのご褒美、お茶請けやお弁当のお供として、お楽しみください。

●はちみつ漬け
秘伝のはちみつ液に、はちみつ漬けの製法としては珍しい”二度漬け”をしています。また、一般的には3～7日ほどの漬け込む企業が多いなか、堀之内農園では20日間も漬け込んで完成させています。一番人気のお品です。

●しそ漬け
農薬を使わずに自家栽培した紫蘇を使用しています。着色料は一切使わず、紫蘇の鮮やかな色味と風味を出すために、20日間じっくり丁寧に漬け込んだ昔ながらの梅干しです。

●レモン風味
園主自らが和歌山県で食べてほれ込んだ味を再現すべく、約半年かけて開発しました。じっくり20日間じっくり漬け込んだ、男性に人気のお品です。

【注意事項】
※レモン風味とはちみつ漬けは、原料に蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

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