鹿児島県鹿屋市

506-1 鹿児島県産黒毛和牛シャトーブリアン4～5枚入（約560g）　KN019-008

寄付金額: 61,000円

事業者名	活牛問屋　株式会社出水畜産
カテゴリ	肉牛肉ヒレ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。（50個/月）
発送期日	【発送時期について】・令和6年12月31日(火)までの入金分 →令和7年2月末までに準備が出来次第発送・令和7年1月1日(水)～2月16日（日）までの入金分 →令和7年3月末までに準備が出来次第発送・令和7年2月17日（月）以降の入金分 →ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送（長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。） ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。【日付指定について】配送日の指定は承っておりません。長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）【別送先指定について】お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。【返礼品について】お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。
内容量	Ａ5等級黒毛和牛シャトーブリアン 4～5枚入（560g）【保存方法】冷凍【原材料名】牛肉
消費期限	＜賞味期限＞製造日から冷凍で3ヶ月
アレルギー品目	牛肉

鹿児島県産黒毛和牛のお肉をどうぞご堪能ください。

出水畜産の職人がA5等級の黒毛和牛の中から厳選したヒレの中心部分であるシャトーブリアンです。A-5ランクのお肉を是非ご賞味ください。

【A5・A4など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」（A～C）と、肉のサシ（脂肪分/霜降り）の状態から決まる「肉質等級」（5～1）を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。

「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、
脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。

【注意事項】
※枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

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