宮城県石巻市

石巻ジビエもも肉・みそ漬セット冷凍ニホンジカ鹿鹿肉シカ肉ジビエモモ肉肉お肉味噌漬け味付き赤身低脂質高タンパク BBQ バーベキュー焼肉食べ比べ簡単調理丸信ワイルドミート宮城県石巻市

寄付金額: 18,000円

事業者名	(一社) 石巻圏観光推進機構
カテゴリ	肉鹿肉
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、14日以内に発送予定
内容量	１．鹿もも肉スライス（250g・2ﾊﾟｯｸ）２．鹿肉みそ漬（300g・1ﾊﾟｯｸ）【原材料】１．鹿もも肉（石巻市）２．鹿肉みそ漬（石巻市）、みそ、酒、砂糖
消費期限	賞味期限:製造日から1年【保存方法】冷凍冷凍庫（-１８℃以下）で保存して下さい。
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・大豆・ごま・もも

野生のごちそう、石巻から。やわらかジビエでヘルシー焼肉

石巻ジビエもも肉・みそ漬セット｜柔らかく旨みあふれる、野生鹿の贅沢グリル
宮城県石巻市の山々で有害駆除されたニホンジカを活用し、丁寧に処理・加工した本格ジビエセットです。
手がけるのは、地元猟師であり「丸信ワイルドミート」代表の三浦信昭さん。彼が支部長を務める猟友会河北支部が捕獲した鹿を、仕留めから1時間以内に血抜き処理し、清潔な加工場でスピーディーに処理。
その結果、ジビエ特有の臭みがほとんどなく、やわらかく、旨み豊かな鹿肉が完成しました。

◆セット内容と食べ方
鹿肉モモスライス
　赤身のうまみが凝縮された部位。塩こしょうやお好みのタレで、フライパンやホットプレート、BBQでも美味しく楽しめます。

鹿肉味噌漬け
　ジビエと味噌の相性は抜群。香ばしい香りとコクが広がり、ご飯もお酒も進みます。焼くだけの手軽さも嬉しいポイント。

◆ヘルシーなのに満足感たっぷり！
鹿肉は低カロリー・高タンパク・鉄分豊富な赤身肉。
脂肪分が少なく、栄養バランスに優れているため、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。

自然の恵みを活かした石巻ジビエを、ぜひご家庭でご賞味ください。
アウトドアやギフトにもぴったりの一品です。