鹿児島県指宿市

【歳末感謝】【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼き約165g×5尾化粧箱入り(大新/037-1106) うなぎ国産鹿児島蒲焼丑の日丑土用丑の日

寄付金額: 35,500円

事業者名	大新
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	■2025年12月21日(日)までのご入金分：2025年12月24日(水)までに発送いたします。 ■2025年12月22日(月)以降のご入金分：ご決済確認後、概ね60日以内に発送予定【年末年始の配送について】 12月21日（日）までにご入金いただいたご注文は、12月24日（水）までに発送いたします。ただし、運送会社の都合により年内のお届けができない場合がございます。ご不在の期間がある場合は、寄附申込時に必ずご連絡ください。 ■お問合せ先：ibuf@po.minc.ne.jp また、12月25日（木）～1月4日（日）は輸送中の事故や遅延に伴う再発送等の対応はできませんのでご了承ください。品質に関するお問い合わせも含め、1月5日（月）以降、順次対応いたします。
内容量	うなぎ蒲焼：約165g×5尾蒲焼のたれ・山椒：15ml×5
消費期限	■賞味期限製造日から90日
アレルギー品目	小麦・大豆

秘伝のタレと相性抜群の蒲焼！うな重・うな丼・ひつまぶしでご賞味ください。

「鰻・焼き・たれの三位一体」
■国内産(鹿児島県産)の「鰻」
養殖池のある鹿児島県はシラス台地にあり、自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため良質のうなぎが飼育され、全国一の養鰻生産量(※1)を誇っています。
■白焼きにこだわった「焼き」
蒲焼の生産工程においては白焼きにこだわった商品作りを行っており、白焼きラインは通常より長く、じっくり焼くことで、余分な脂を落とし旨みを引き出し、たれがしみ込みやすい良質の肉質になります。
■オリジナルの「たれ」
たれはメーカーと共同研究したオリジナルのたれ(株式会社大新のみが使用できるPB)を使用し、蒸し工程の後、焼きだれつけ⇒焼きの工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれにつけることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。
(※1)平成27年漁業・養殖業生産統計より

■賞味期限:製造日から90日

■注意事項/その他
保存方法：要冷凍(マイナス15度以下で保存してください。)
お召し上がり方：電子レンジにて、冷凍のままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、食べやすい大きさに切り皿にのせ、ラップをせずに冷凍のまま約2分30秒(500W)加熱してください。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意してください。
※画像はイメージです。

■大新から
「良質な原料」・「じっくり丁寧な焼き」・そして「秘伝のオリジナルタレ」。
この３つの要素のうちどれかひとつでも欠けると、創業以来こだわり続けている「安全・安心で美味しいうなぎの蒲焼」は成立しません。
そのため当社では、各製造工程に厳しいチェック体制を敷き、この「三位一体」を常に高水準で維持できるよう管理しております。