老舗寿司割烹の職人が創った！「鰤カマ焼き」

脂の乗った新鮮な国内産「ぶり」の希少部位「カマ」を寿司割烹　竹乃浦（(有)飛翔閣）の職人が丁寧に一つひとつ作りました。

調理した後、-30°の液体凍結にて急速冷凍しておりますので、作ったままの新鮮な状況を保持し、ご自宅に届けられます。

湯煎で温めるだけで、ご家庭でも料亭の味が楽しめます。

【お召し上がり方】
湯煎の場合➡冷凍された商品を袋のまま、お湯を沸かした鍋にて10分程度温めてお召し上がりください。

【こだわり・製法】
みやぎものづくり大賞、特別賞を受賞(宮城県推奨品)した塩を使用しています。
石巻の万石浦の海水を、平カマで2日間煮詰めた手作りの塩です。
宮城・石巻の風味・魅力がお届けできれば幸いです。

【注意事項/その他】
骨があります。お召し上がりの際にはご注意ください。