宮城県石巻市

石巻金華茶漬け 4種セットお茶漬け茶漬け鯛銀鮭たらこ牡蠣ご飯のお供ご飯のおとも魚タイ鮭さけしゃけサケタラコカキかき

寄付金額: 14,000円

事業者名	石巻うまいもの株式会社
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、14日以内に発送予定
内容量	石巻金華茶漬け　２食入り【鯛】　(具材1切×2袋、粉末調味料4.3g×2袋）国産の天然鯛（ちだい）を香ばしく焼き上げ、特製白だしに漬け込みました。上質な白身は淡白ながら、鯛らしいうま味のある上品な仕上がりです。【銀鮭】　(具材1切×2袋、粉末調味料4.3g×2袋）森のミネラルをたくさん含んだ山水が流れ込む三陸の豊かな自然の中で育てられた銀鮭は、脂ののりが格別で、宮城を代表する魚です。絶妙な塩味と職人技が光る焼き加減で魚の旨みを引き出しています。【たらこ】　(具材25g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋) 厳選された助宗だらの卵を、ひと腹ひと腹やさしく丁寧に漬け込んだ無着色たらこです。遠赤外線でふっくらと焼き上げています。【牡蠣】　(具材25g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋) 宮城で水揚げされた生牡蠣だけにこだわり、生牡蠣から出てくる旨味のエキスをベースにした味付けで仕上げています。【原材料】【鯛】ちだい（国産）、調味液（醤油、砂糖、カツオエキス）(一部に小麦・大豆を含む) 【銀鮭】銀鮭（宮城県産）食塩(一部にさけを含む) 【たらこ】すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）【牡蠣】かき（宮城県産）、醸造酢【お茶漬け粉末調味料】食塩（国内製造）、かつお節粉末、乳糖、わかめ、酵母エキス粉末、乾燥かぼちゃ（かぼちゃ、ぶどう糖、植物油脂、砂糖）、乾燥にんじん（にんじん、ぶどう糖）、かつお節エキス粉末、昆布粉末、刻み海苔、粉末しょうゆ、乾燥ねぎ、椎茸エキス粉末、昆布エキス粉末／膨張剤,酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
消費期限	賞味期限:牡蠣：製造日から90日その他：製造日から180日【保存方法】常温直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
アレルギー品目	乳成分・小麦・さけ（鮭）・大豆

専門店が手がける、海の旨みが詰まった本格茶漬けセット

石巻金華茶漬け【鯛】【銀鮭】【たらこ】【牡蠣】の４種８食入セットです。
石巻金華茶漬けは素材の特徴を熟知した専門店７社が手がけたこだわりの本格茶漬けです。素材の美味しさそのままの贅沢具材は、すべて石巻で加工されたもの。三陸の豊かな海と自然を想いながら、風味豊かな石巻のお茶漬けを楽しんでいただければ嬉しいです。

【製法やこだわり】
【海鮮具材】
専門店が素材を厳選し、その美味しさを存分に引き出すべく工夫を凝らしています。新鮮な状態で一時加工された美味しい状態のものを丁寧に下処理し、素材の特徴を熟知したプロならではの味付けで仕上げています。

【粉末調味料】
かつおぶし専門店が厳選した国産かつおぶし上粉・海藻専門店の三陸産わかめを使用。野菜フレークも２種類入り、彩り豊かです。お湯を注ぐと出汁と磯の香りがふわりと広がり、一杯のお茶漬けでご馳走を食べるような満足感が味わえます。

【製造・加工】
港町・石巻の食品メーカー７社が長年培ってきた知識やノウハウを結集し、共同ブランドの【石巻金華茶漬け】を完成させました。各社の主力製品はかつおぶしや魚、惣菜、珍味、海藻など様々ですが、それぞれの専門性を活かし、会社の垣根を超えてチーム一丸となってこだわりの製品を届けています。

【お召し上がり方】
1.大きめの器に温かいご飯を盛り、お茶漬けの具、出汁の素をのせます。
2.熱いお湯をまんべんなく注いでお召し上がりください。
熱湯の量はお好みにより加減してください。
※具を湯煎で温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

お茶漬け以外にも雑炊やそうめんなどのアレンジメニューもおすすめです。