鹿児島県産和牛の希少部位!ご家庭で贅沢にステーキを！

日本一の和牛産地・鹿児島で育てられた和牛。希少部位のトモサンカクはモモの付け根の筋肉で、後ろ脚の動きを制御する重要な筋肉です。漢字で書くと「友三角」です。
牛肉1頭当たり2～3kgほどしか取れない希少な部位で、モモ部分の一部ですが、赤身の多いモモの中でも、脂のサシがのっていて旨みが強いです。公的な食肉衛生検査はもちろんのこと、ナンチク独自の衛生検査により安心していただける美味しさをお届けしています。鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。

【第12回　全国和牛能力共進会】「鹿児島県　日本一」
2022年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」にて、鹿児島県は全9部門のうち6部門で1位(農林水産大臣賞)となり、また、「肉牛の部」では、最優秀枝肉賞も受賞し、「種牛の部」では内閣総理大臣賞を受賞する等、「和牛日本一」の栄冠に輝きました。

販売者：株式会社ナンチク
　　　　
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