奄美特産の「島ざらめ」にインドネシア産の高級バニラビーンズを贅沢に混ぜ込みました

奄美市産サトウキビを原料とした奄美特産の「島ざらめ」に、インドネシア産の高級バニラビーンズを贅沢に混ぜ込みました。

奄美の太陽の恵みである島ざらめ、その優しい甘さとバニラビーンズの贅沢な香りが、いつものスイーツやドリンクをワンランクアップしてくれます。

バタートーストやヨーグルトにかけて、ミルクティーやホットミルクに混ぜても。優しく甘い贅沢な時間をお楽しみください。

＜粗挽きタイプと細挽きタイプについて＞
バニラ香るAMAMIシュガーでは、島ざらめの食感をそのまま残した「粗挽き」と、粉糖状に粉砕した「細挽き」の2種類のタイプをご用意しています。
こちらの粗挽きはザクザクした食感がアクセントに、目の粗い網等を使って降りかけると綺麗に広がります。
トーストやヨーグルト、クッキー等の焼菓子、その他ドリンク等様々な用途にお使いいただけます。

＜奄美バニラビーンズプロジェクトについて＞
現在、私達は奄美大島で2022年よりバニラ栽培にも挑戦しています。
バニラの収穫まではあともう少し時間がかかりますが、いつか奄美を国産バニラの産地にすべく、心を込めて栽培していますので、奄美にお越しの際は是非農園に足を運んでみてください。

＜調理方法・使用方法＞
レシピを記載したリーフレットを同封いたします。

【注意事項】
※サトウキビを原料とした島ザラメ及びバニラビーンズのみを使用し、添加物などは一切使用しておりません。そのため、長時間放置すると固まることがございますが、品質への影響はございませんので、その場合はスプーンなどで崩してご使用ください。
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-3096-7520）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。