龍泉洞黒豚を100パーセント使用した食品添加物を全く使用していないハムやソーセージは、本場であるドイツ、オーストリアで修行を積みGeselleと云われる熟練工による手作りの製品で、つなぎには乳や卵を使用しています。
日々変わる天候や気候から判断し最高の製品を作るために工夫しながら、無駄の無いように作られています。そのため、大きさなどに多少のばらつきが出る場合があります。
▼品種・味の特徴
シンケンブルストは龍泉洞黒豚を100パーセント使用した食品無添加物不使用の商品です。
こちらは少し珍しい冷えた状態で美味しく食べられるソーセージです。

ビアシンケンはハムが中に入った角切りのモモ肉とでマスタードも効いていてピリリと味わえるおいてさっぱりも美味しく食べられる一品です。

ビアブルストはサラミのような黒豚の命の脂が中に入ったソーセージでハーブも効いておいてさっぱりも旨味が
溢れる一品です。

シンケンブルストはハムが中に入ったソーセージでハーブも効いておいてさっぱりも美味しく食べられる一品です。

■注意事項/その他
※解凍後は1週間以内、開封した場合はその日のうちにお召し上がりください。
※保存方法　要冷凍(-18℃以下)

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