沖縄県 石垣市
池原酒造 琉球泡盛 白百合イヌイ菌仕込み2本セット (tokyoFMで紹介された泡盛です!♪) IK-3
- 寄付金額
- 30,000円
事業者名 | 株式会社池原酒造 |
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カテゴリ | お酒 泡盛 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送いたします。(都合により前後することがあります) |
内容量 | shirayuri inui 44度 720ml 2本 製造地:石垣市 |
池原酒造の琉球泡盛詰め合わせ!
「 Shirayuri inui44 」の特徴
特殊なイヌイ菌(戦前の泡盛製造に使われていた黒麹(こうじ)菌の復刻版)で仕込まれたもの。
現在、戦前の黒麹イヌイ菌はほぼ使用されていません。もともと当社のお酒は味が個性的とされコアなファンから人気があったため、さらに個性的な味を追求しようと戦前の黒麹イヌイ菌に着目し、開発をしました。
[味について]
香り ・・蒸されたお米の香りが凝縮されお酒の中に閉じ込められていて、華やかかつパンチが聞いた風味。
味わい・・辛口で、インパクトのある味わいから口の中で徐々にまろやかに変化していく。
[おすすめの飲み方]
ストレート・・この商品本来の味を楽しむことができる
炭酸割り ・・辛口かつほろ苦さのいい面が炭酸によって協調され、お肉料理等にマッチします。
(20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)