沖縄県 石垣市
JA石垣牛サーロイン原木ハーフ I-20
- 寄付金額
- 500,000円
事業者名 | 合同会社 八重山パーツミート |
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カテゴリ | 肉 牛肉 サーロイン |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年申込を受け付けております |
発送期日 | ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。
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内容量 | ・石垣牛サーロイン原木(肉塊):ハーフ、6〜7kg ※ご要望により下記内容でステーキカットも承ります。
生産・加工地:石垣市 |
消費期限 | 石垣牛サーロイン原木(肉塊):冷蔵45日、冷凍365日
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6〜7kg程度 (整形なし)
ご要望によりステーキカットを承ります
牛肉の王様と呼ばれる部位のサーロインを、原木(肉塊)のまま提供いたします。
通常は業者間でのみ扱われる原木のままでJA石垣牛のサーロインを受け取ってみてはてはいかがでしょうか。(冷蔵、冷凍どちらでもご提供できます)
ご要望の方にはステーキカットのみ承りますが、ステーキ1枚の重さについてはカット時の判断で180g〜250グラム程度なります。
ステーキカット以外の加工はお受けできません。
ステーキカットの場合は整形のため元の重量より2割〜3割程度減ります。