沖縄県 金武町
オリジナル塩こうじ &豆腐ようモダンセット
- 寄付金額
- 14,000円
事業者名 | 有限会社 インターリンク沖縄 |
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カテゴリ | 加工品等 缶詰・瓶詰 その他缶詰・瓶詰 |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄付受付から1ヶ月~2ヶ月 |
内容量 | 豆腐ようモダン(琉球・洋風)各1個
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消費期限 | 製造から6か月 |
アレルギー品目 | 大豆・ごま |
◆豆腐餻(よう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。